Verwurzelt in Nordhessen –
Ökobetrieb seit 2011
Landwirtschaft liegt uns, wie so vielen Berufskolleginnen und -kollegen, im Blut. Trotzdem blicken wir auf eine eher kurze Hof-Geschichte zurück, denn der Betrieb wurde von Gerhard nach dem frühen Tod seines Vaters und der damit verbundenen Betriebsaufgabe erst in den 80ern neu gegründet. Seitdem ist viel passiert: Aus 12 ha zu Beginn sind heute etwa 150 ha bewirtschaftete Fläche geworden, aus einer one-man-show wurde eine Teamleistung, aus Mastschweinen wurden Legehennen, aus einem konventionell wirtschaftenden Betrieb wurde ein Bio-Bauernhof. Heute steht Unser Kastanienhof wieder vor einem Umbruch und einer der größten Herausforderungen für landwirtschaftliche Betriebe: Der Hofübergabe. 2027 wollen Katharina und Mattis den Kastanienhof übernehmen. Bis dahin profitieren wir von unseren verschiedenen Stärken und nutzen die Zeit, um uns fit für die Zukunft zu machen.
Radfahren und regionale Spezialitäten genießen: Diese geführte Tour rund um Wolfhagen verbindet Naturerlebnis mit kulinarischen Stopps bei zwei landwirtschaftlichen Betrieben. Die kulinarische Radtour rund um Wolfhagen lädt dazu ein, […]
Einblicke in die ökologische Landwirtschaft: Der Kastanienhof in Nothfelden öffnet seine Tore und lädt zu Kaffee, Kuchen und herzhaften Speisen sowie zu einem Blick hinter die Kulissen ein. Der Kastanienhof […]
Im Oktober haben wir eine ganz besondere weitere Veranstaltung: An zwei Tagen, 24. und 25.10.26, widmen wir uns einer weitestgehend unsichtbaren Welt: Der Welt der Pilze. Die Veranstaltung richtet sich insbesondere an […]