Verwurzelt in Nordhessen –
Ökobetrieb seit 2011
Landwirtschaft liegt uns, wie so vielen Berufskolleginnen und -kollegen, im Blut. Trotzdem blicken wir auf eine eher kurze Hof-Geschichte zurück, denn der Betrieb wurde von Gerhard nach dem frühen Tod seines Vaters und der damit verbundenen Betriebsaufgabe erst in den 80ern neu gegründet. Seitdem ist viel passiert: Aus 12 ha zu Beginn sind heute etwa 150 ha bewirtschaftete Fläche geworden, aus einer one-man-show wurde eine Teamleistung, aus Mastschweinen wurden Legehennen, aus einem konventionell wirtschaftenden Betrieb wurde ein Bio-Bauernhof. Heute steht Unser Kastanienhof wieder vor einem Umbruch und einer der größten Herausforderungen für landwirtschaftliche Betriebe: Der Hofübergabe. 2027 wollen Katharina und Mattis den Kastanienhof übernehmen. Bis dahin profitieren wir von unseren verschiedenen Stärken und nutzen die Zeit, um uns fit für die Zukunft zu machen.
Dieses Jahr nehmen wir für die Streuobstinitiative Landkreis Kassel Äpfel und Birnen von Streuobstwiesen, von Bäumen entlang von Feldstrukturen und Straßen oder aus Hausgärten an. Wichtig: Das Obst muss von Bäumen mit einer Mindeststammhöhe von 1,20m stammen, es darf kein chemisch-synthetischer Pflanzenschutz und Mineraldünger, Müllkompost oder Klärschlamm eingesetzt werden. Lieferantinnen und Lieferanten bestätigen die Einhaltung […]
Es gibt wieder frische Weidehähnchen vom Kastanienhof. Bestellungen könnt ihr per Mail, Telefon oder über dieses Formular bis Mittwoch, 04. Oktober um 12 Uhr, aufgeben. Die Abholung ist wie gewöhnlich am darauffolgenden Samstag von 11-13 Uhr. An diesem Tag könnt ihr selbstverständlich auch Suppenhühner (TK) bekommen. Wir bieten an: Weidehähnchen ganz 13,50€/kg Weidehähnchen halbiert (es handelt sich um zwei Hälften; […]
Dieses Jahr nehmen wir für die Streuobstinitiative Landkreis Kassel Äpfel und Birnen von Streuobstwiesen, von Bäumen entlang von Feldstrukturen und Straßen oder aus Hausgärten an. Wichtig: Das Obst muss von Bäumen mit einer Mindeststammhöhe von 1,20m stammen, es darf kein chemisch-synthetischer Pflanzenschutz und Mineraldünger, Müllkompost oder Klärschlamm eingesetzt werden. Lieferantinnen und Lieferanten bestätigen die Einhaltung […]
Die Arbeit und das Leben auf dem Bauernhof verändern sich im Jahreslauf. Im Jahreskurs I (5-7 Jahre) und Jahreskurs II (8-11 Jahre) haben die Kinder an acht Terminen außerhalb der Schulferien die Möglichkeit, diese Veränderung hautnah mitzuerleben: Wir pflanzen, säen, jäten Unkraut, füttern und misten, bauen Zäune... Eben genau das, was gerade anfällt. Die Kinder […]
Dieses Jahr nehmen wir für die Streuobstinitiative Landkreis Kassel Äpfel und Birnen von Streuobstwiesen, von Bäumen entlang von Feldstrukturen und Straßen oder aus Hausgärten an. Wichtig: Das Obst muss von Bäumen mit einer Mindeststammhöhe von 1,20m stammen, es darf kein chemisch-synthetischer Pflanzenschutz und Mineraldünger, Müllkompost oder Klärschlamm eingesetzt werden. Lieferantinnen und Lieferanten bestätigen die Einhaltung […]
Es gibt Weidehähnchen - Vorbestellbar bis Mittwoch, 04. Oktober um 12 Uhr, per Mail, Telefon oder über dieses Formular. Abholung auch nach Absprache möglich.
Wanderung von Julia Friedrich (Grünstiefel) aus dem Naturpark-Partner-Netzwerk mit anschließender Verkostung von Kastanienhof-Leckereien ;-)
Die Arbeit und das Leben auf dem Bauernhof verändern sich im Jahreslauf. Im Jahreskurs I (5-7 Jahre) und Jahreskurs II (8-11 Jahre) haben die Kinder an acht Terminen außerhalb der Schulferien die Möglichkeit, diese Veränderung hautnah mitzuerleben: Wir pflanzen, säen, jäten Unkraut, füttern und misten, bauen Zäune... Eben genau das, was gerade anfällt. Die Kinder […]
Die Arbeit und das Leben auf dem Bauernhof verändern sich im Jahreslauf. Im Jahreskurs I (5-7 Jahre) und Jahreskurs II (8-11 Jahre) haben die Kinder an acht Terminen außerhalb der Schulferien die Möglichkeit, diese Veränderung hautnah mitzuerleben: Wir pflanzen, säen, jäten Unkraut, füttern und misten, bauen Zäune... Eben genau das, was gerade anfällt. Die Kinder […]
Am 01.09. ist es wieder soweit. Wir laden zu leckerem Kaffee und Kuchen, einem kleinen Mittagsimbiss auf den Hof ein. Kommt vorbei, genießt einen schönen Sommersonntag auf dem Hof, und […]
Auf dem Kastanienhof entdecken Kinder spielerisch die Welt der Kartoffel. Probieren, lernen und erleben stehen im Mittelpunkt dieses spannenden Tages auf dem Bauernhof. Was steckt eigentlich alles in einer Kartoffel? […]
Auf dem Kastanienhof entdecken Kinder spielerisch die Welt der Kartoffel. Probieren, lernen und erleben stehen im Mittelpunkt dieses spannenden Tages auf dem Bauernhof. Was steckt eigentlich alles in einer Kartoffel? […]